Découvrez le meilleur de la cuisine asiatique traditionnelle : Japon, Chine, Vietnam.
Des plats préparés sur place, avec des produits frais et de qualité.
A déguster sur place ou à emporter. N'hésitez pas à nous contacter pour toute commande.
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Chef Aji vous ouvre ses portes pour une plongée au coeur de la gastronomie asiatique.
Découvrez nos rêveries gourmandes préparées avec des produits de qualité rigoureusement sélectionnés par nos chefs pour une explosion de goûts et de saveurs.
Halles de Talence
316 Cours de la Libération
33400 Talence
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Centre Commercial Les Rives D'Arcins
33130 Bègles
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Halles de Bacalan
10 quai de Bacalan
33300 Bordeaux
Ouvre bientôt
Halles des 5 cantons
11 rue Paul Coubertin
64600 Anglet
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La cuisine asiatique est l'une des plus renommée du monde, elle attise les papilles par ses saveurs délicates et raffinées. Fermez les yeux, goûtez, et vous voilà déjà en voyage à des milliers de kilomètres de là.

Chef Aji c'est un traiteur asiatique implanté dans la région bordelaise et à Anglet. Du Japon à la Chine, en passant par le Vietnam et la Thailande, nos inspirations sont au coeur de ces régions qui font rêver. Nous préparons chaque jours des plats authentiques et gourmands, que vous pouvez dégustez sur place ou chez vous.

Chef Aji c'est une fusion des cultures culinaires asiatiques. Avec des saveurs alliant le meilleur du Japon et des pays asiatiques, nous recherchons surtout cet équilibre des goûts pour vous faire voyager. Tous nos produits sont sélectionnés avec rigueur pour des recettes savoureuses. Gastronomie saine et gourmande, c'est aussi un art de vivre que nous voulons recréer dans chacun de nos établissements.

Ce qui nous caractérise, c'est certainement ce souci du détail dans chacun de nos plats, cet équilibre des saveurs, le goût qui explose dès la première bouchée. Nous travaillons essentiellement avec des produits frais et tout est préparé le jour même.

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